醺醉貴州(下)

Posted On 02/07/2024

到達丙安古鎮的第一件事，是入住民宿換下在赤水打的一身濕的衣履。

古鎮佔地不大，近赤水河的幾乎都改成商店了，我為了想看全景，一直往上走，才漸漸經過一些民居。遊人還是很少，商店很多都沒有營業，感覺蠻蕭剎的，很快就逛完。

拉張椅子坐在民宿門口的吹著下午的涼風，民宿老闆說還有一個星期學校才放暑假，到時就會人滿為患了。日落時份出去拍了一圈照片，這次出門就是要練習好好拍照的。

下一站是佛光岩，一早在路邊候著「大槪七八點」出現的巴士，還好路邊有個早餐攤可以坐下來邊吃邊等。我前腳剛踏上車，便有人熱情喊我過去坐，一看原來是昨天在赤水瀑布偶遇的大哥，退休後周遊神州，每次出門都沒定歸期，這趟便從四川玩了兩個多星期到貴州。

早晨的光影份外漂亮，佛光岩的賣點是侏羅紀和白堊紀的赤色岩層，一條窄長瀑布從平整的岩壁上飛流而下，和磅礡的赤水瀑布是兩種不一樣的感覺。

逛完佛光岩時間尚早，大哥臨時決定和我一起去土城看看，在車上遇上兩位熱情的廣東姐姐，變成了四人行。

哥哥姐姐們對土城的紅軍歷史很有興趣，不再「在赤地獨行」的我也樂得讓腦袋休息，一下午跟著大家看了一個紅軍紀念館蹭蹭免費的冷氣、在紅軍渡口、女紅軍街拍拍照，最後去了一家醬香酒莊參加免費導賞及試酒。

揮別回赤水的大哥大姐，我一路向東，中巴後排五人的位置硬是擠了七個人，我白眼翻到後腦，隔壁的校服小妹都快被擠到我腿上了，她居然覺得很好笑而沒生氣！好吧，給小妹的正能量傳染了，忍不住跟她嘻皮笑臉自拍一張。

茅台鎮的空氣都瀰漫著醬香，這不是文辭修釋，在這家家戶戶都釀酒的地方，真的每一口呼吸都聞著酒味，配上漂亮的夜景，完全是酒不醉人人自醉。

這個完全為醬酒為生的地方，街上商店清一色酒鋪，連紀念品／土特產店也沒有，連便利店也不容易找到。景點就是酒公園、酒博物館、酒ＸＸ、酒ＹＹ，總之沒有酒精的東西這裡就沒有。每家每戶都會推銷你買酒，但真正的國酒茅台卻高冷得很，要托關係才能買到，地位懸殊得誇張。

酒文化博物館很詳細的介紹了釀酒的起源、世界各地及各省市的酒文化、工藝傳承等等，園區很大，認真看能耗個一整天，走馬看花也兩個小時，中途吃了一條茅台雪條，因為這是我唯一能高攀的國酒產品了哈哈。

隨意走進了一家酒莊，參觀了他們的工場，其實我也分不出來他們的工藝和國酒茅台有啥分別，反正重點是免費試酒環節吧。對酒精53度的醬香酒還是有點怕，很克制地每款酒都只抿一小口，認真的品起來還是能喝出分別的；沒在意年份和跟正版茅台的相似度，選了一瓶味道最好的買走。帶醉意晃到機場去。

後記：
從斯里蘭卡回來後就一直自覺越來越捱不了苦，以致於心情一直有點鬱悶，這次赤水之旅可謂求仁得仁，從火車取消飛機延誤、從踢中鋼筋到傷口泡水、從不肯開車的拼車到超載巴士，還有牆身地板都發霉的旅館（現在想起來那畫面還有點頭皮發麻)，夠苦了吧？有點失笑自己的犯賤，總是要攞苦嚟辛，從意外中練習放鬆心情；發現要求效率往往是焦慮的源頭，放慢腳步才能好好感受旅途。